Čo je bubble tea a čo sú popping boba

Bubble tea je studený čajový nápoj s guličkami na dne pohára, ktorý sa pije cez širokú slamku. Vysvetľujeme, čím sa líšia popping boba od tapiokových perál a ako sa pripravuje nápoj OXO Red.

Odkiaľ bubble tea pochádza

Bubble tea vznikol na Taiwane v osemdesiatych rokoch a dnes ho poznajú hostia po celom svete. Pije sa cez širokú slamku, aby guličky prešli spolu s nápojom.

Popping boba a tapiokové perly

Guličky sú dvoch druhov. Tapiokové perly sa robia zo škrobu z manioku, musia sa variť a sú mäkké a žuvacie. Popping boba sú tenké gélové guličky naplnené ovocnou šťavou. Pri zahryznutí prasknú a uvoľnia chuť. Nevaria sa, sú hotové na použitie.

OXO Bubble Tea pracuje s popping boba. Guličky OXO majú 5 až 8 mm, vyrábajú sa z alginátu a sú pasterizované. Balenie má 3 kg a z jedného balenia je 60 až 75 porcií guličiek. Tapiokové perly v ponuke nemáme.

Ako vzniká nápoj OXO Red

Základom nápoja OXO Red je Ready Tea sirup, čajový koncentrát s extraktom zo zeleného čaju. Do pohára sa naleje sirup, doleje sa voda a pridajú sa guličky. Nápoj je hotový za 30 sekúnd, bez varenia a bez špeciálnych zariadení.

Časté otázky

Treba popping boba variť?

Nie. Guličky sú hotové a pred podávaním sa len scedia z nálevu.

Ako dlho vydržia po otvorení?

Ready Tea sirup 30 dní a guličky 10 dní v chladničke do 8 °C. Neotvorené balenia netreba dávať do chladničky.

Kde nájdem zloženie a alergény?

Pri každom produkte na stránke Produkty a na etikete balenia.